Classement hôtelier mondial 2017 - Qu’est-ce qui change ?

Classement hôtelier mondial 2017 : Qu’est-ce qui bouge ?

Selon le site Hospitality On, les grands groupes hôteliers poursuivent leur dynamique de croissance à des rythmes différents. Et les acteurs chinois continuent leur montée en puissance. Ce classement mondial des groupes hoteliers 2017 prend en compte le nombre d’hôtels et de chambres ainsi que le classement financier et le ratio d’efficacité. L’édition 2017 du […]

Guide Montée gamme en Hotellerie

La Montée en gamme en Hôtellerie

Par Aude Lenoir Réseau de veille en tourisme, Chaire de tourisme Transat Hébergement – GUIDE DE LA MONTÉE EN GAMME EN HÔTELLERIE En hôtellerie, la stratégie de montée en gamme contribue à optimiser les revenus et à améliorer l’expérience client. Pour la mettre en pratique, il est nécessaire de bien connaître les chambres, les tarifs, […]